1. 3 תפוחי אדמה בינוניים

2. ביצה אחת

3. 3 כפות קמח

4. קורט מלח

5. 2 כפות שמן

1. קולפן

2. פומפייה – בהשגחת מבוגר

3. מגבת מטבח נקייה

4. קערה ומזלג

5. כף

6. מברשת

7. תבנית עם נייר אפייה

8. תנור – מבוגר בלבד

1. מחממים את התנור ל־220 מעלות (מבוגר).

2. שוטפים את תפוחי האדמה ומקלפים.

3. מגררים את תפוחי האדמה בפומפייה, בהשגחת מבוגר.

4. שמים את הגרוד במגבת, סוגרים אותה, וסוחטים חזק עד שכמעט לא יוצאים מים.

5. מעבירים לקערה, מוסיפים ביצה, קמח ומלח, ומערבבים במזלג.

6. לוקחים כף מהתערובת, מניחים על התבנית ומשטחים לעיגול קטן.

7. מורחים מעט שמן על כל לביבה במברשת.

8. המבוגר מכניס לתנור ל־20 דקות בערך, והופך את הלביבות באמצע, עד שהן זהובות.